4.2.12 perroudon- la figue

大変な一週間がやっと終わったので、ご褒美のケーキ第２弾！です。
本当はピニョルで違うケーキを買いたかったんだけど、行ったらあまり種類が残っていなかったのです。
でもやっぱりケーキがどうしても欲しかったので、フニキュレールの近くの お菓子屋さんで買うことにしました。

ペルドン Perroudon といって、中はピンクだらけのかわいいサロン・ド・テです。
いつもマルシェの帰りに通りかかるので、いつか試してみたいなと思っていました。
いつものように、悩むに悩んでやっと選んだのが...
これ。

ラ・フィグ La figue というケーキです。
日本語に訳すと、「イチジク」。
正直、変なケーキです。
名前は「イチジク」のくせに、中身はバタークリーム、クレーム・パティシエールと赤いフルーツコンフィで、イチジクは入っていません。（期待してなかったけど
下にはキルシュ kirsch （チェリーのリキュール）が染みたビスキュイ生地。
上の緑色の物は、見た目は餅だけど、実際は緑色のパート・ダマンド pâte d'amande です。

でも、ちょっとびっくり。
意外とおいしいです。
パート・ダマンドはなくてもいいけど、中のケーキとフルーツコンフィとクリームのバランスは丁度いいです。

ピニョルのヴェリーヌみたいに、「また食べたい！」と思わせるようなお菓子じゃないけど、あまり見かけないお菓子なので、食べてておもしろかったです。

＊どうしてこんな不思議なケーキを買ったの？
緑色のパートダマンドがどうしてもお餅に見えて、それにつられて買いました。